W A S L E C K E R E S V O R N E W E G
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| Brotkorb mit Kräuterquark, Aioli und Butter |
2,80 €
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| Kleiner Gartensalat mit Kürbiskernen |
3,40 €
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Caesar's Salad
Romana - Salat, Croutons, Pinienkerne, Parmesan und Caesar-Dressing
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6,90 €
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| Pikant gebratene Riesengarnelen mit Aioli und Brot |
6,90 € |
| Gebratene Geflügelleber mit Portwein und Ruccola |
6,90 €
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| Fruchtige Tomatensuppe mit Basilikum |
3,90 €
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| Kartoffelcremesuppe mit Lachsstreifen |
4,40 €
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| Herzhafte Rindfleischbrühe mit Maultasche |
4,20 €
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L E C K E R E S G R Ü N Z E U G
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Großer Gartensalat mit knusprigen Bratkartoffeln
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9,80 €
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Großer Salatteller
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Champignons
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11,40€
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Großer Mühlensalat
mit gebratenen Lachsstreifen, Riesengarnelen und Aioli
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13,90 €
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Caesar's Salad
Romana - Salat, Croutons, Pinienkerne, Parmesan, gebratenen Hähnchenbruststreifen und Caesar-Dressing
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12,70 €
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U N D H I E R S I N D D I E H A U P T G E R IC H T E
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Kuspriges Schweineschnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites und buntem Salat Beilagensalat
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10,90 €
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Wegberger Zwiebelschnitzel vom Schwein
mit Kartoffelröstis und buntem Salat
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11,90 € |
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ChampignonRahmschnitzel vom Schwein
mit Pommes Frites und buntem Salat
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12,80 €
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Ophover Mühlenschnitzel vom Schwein
mit gebratenen Speckstreifen und Spiegelei auf knusprigen
Bratkartoffeln in der Gusspfanne serviert, dazu bunter Salat
14,90 €
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Gebratene Hähnchenbrust in Tymiansauce
mit buntem Saisongemüse, dazu gratinierte Kartoffeln
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12,70 €
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Filettopf
Geschnetzeltes Schweinefilet in Champignonrahmsauce
dazu Kartoffelröstis und buntes Saisongemüse
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14,40 €
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Medailons vom Schwein in Pfefferrahmsauce
mit gratinierten Kartoffeln und buntem Saisongemüse
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15,90 €
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"Der hungrige Müller"
Medaillons vom Schwein, Rind und Hähnchen, gerösteter Speck und Grillwurst,
dazu Kräuterbutter, Grilltomate, knusprige Bratkartoffeln und
Speckbohnen in der Gusspfanne serviert
19,70 €
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Pfeffersteak vom argentinischenAngus Rind
mit gratinierte Kartoffeln und Saisongemüse
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18,40 €
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Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter und Zwiebelchampingons,
dazu eine Ofenkartoffel mit Kräuterquark und bunter Salat
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18,90 €
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Gekräutertes Filet vom Flusszander in Weißweinbuttersauce
mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln
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15,70 €
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Gebratene Tranchen vom Lachs in Zitronenbuttersauce
auf Bandnudeln , dazu bunter Salat
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13,90 €
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O D E R W I E W Ä R' S M I T
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Gebackenem Camembert mit Preiselbeeren, Brot und Butter
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6,90 €
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Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Champignons,
dazu bunter Salat
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7,60 €
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"kleiner Ungar"
Deftige Gulaschsuppe mit kleinem Baguette serviert
6,40 €
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Bandnudeln mit Lachsstreifen
und Blattspinat in Kräutersahnesauce
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11,40 €
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Flammkuchen
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| - mit Speck und Zwiebeln |
7,90 €
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| - mit Lachstreifen und Lauch |
8,90 €
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- mit Tomate, Mozzarella und Ruccola
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8,50 €
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D A S S Ü S S E F I N A L E
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| Gebrannte Creme auf Mühlen Art |
4,60 €
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Nougatparfaite auf Eierlikörschaum
mit Rumkirschen
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5,50 €
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Dreierlei von Schokolade
Mousse au Chocolate, Törtchen und Schokoeis
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5,80 €
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Desservariation Ophover Mühle
Lassen Sie sich überraschen
Für Sie alleine 5,60 €
Für Zwei 8,80 €
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Kleine Eisphantasie
Drei Bällchen ital. Eis mit Sahne
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3,20 €
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Große Eisphantasie
Fünf Bällchen ital. Eis mit Sahne
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4,80 €
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Unsere Eissorten stammen aus dem Hause Palantin. Eine Eismanufaktur mit über 50 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Speiseeis. Genießen Sie neben den Klassikern:
Vanille, Staciatella, Schokolade und Erdbeere
auch Saisonal wechselnde Eissorten
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Oder vieleicht lieber ein Eis, einen Espresso 43, einen Mühlentropfen.....
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